北の小さな漁港とは

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北の小さな漁港ブログ

2015年6月29日月曜日

寒かった休日。


週末は、本当に寒くって日中でも8℃程。
 
 
朝からストーブのお世話になりました^^; そして寝る頃には外気温5℃って冬か!
 
そんな寒さの中、町内の小学校では運動会が行われました。
 
寒かっただろうなぁ・・。
 
 
と、私ですが。
 
 
別海町へ足を伸ばして来ました。
 
尾岱沼のえびまつりです。(北海しまえび)
 
 

 
 
 
もちろんエビも購入しましたが・・。たらば蟹も、購入。
 
 
 
しっかし・・・・・・・・ なんまら寒い!!!
 
 
 
 
テント内で出されてるラーメン@500円を並んでると。
 
「麺がないー!」と店員さん。
 
なんと・・・私で最後のお客でした。12時前ですけど?(笑)
 
なぜか、運を使い果たした気持ちになるw
 
 
 
 
あまりの寒さに、予定を超えるラーメンの売れ行きだったのでしょうね。
 
 
 
 
お目当てのコレ。
 
 
ご当地場バーガー。パンも美味しい。
 
 
*********************************
 
 
 
そして、さらに欲しいものがあった為、標津方面へドライブ。
 

 
ホッケが・・・回ってた。
 
 
 
標津の漁組で作ってる鮭トバを買いに来たんですが^^;
 
 
直売店を探し・・・
 
 
なんと・・・・・・・!!!
 
 
 
 
土日祝日休み。(笑)
 
 
 
 
なんとも言えない気持ちのまま帰宅です・・。
 
 
 
今週末は、厚岸港祭りですね☆
 
金曜には花火も打ち上げがありますので!
 
この花火大会は、町民の寄付で成り立っています。
 
 
 
是非、足を運んでいただき・・
 
上着は一枚多く、お願いしますよ!!
 
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2015年6月26日金曜日

北海しまえび

 
どんより~  曇り空の厚岸町からおはようございます。
 
 
 
今朝の朝一番の仕事は、「えび茹で」でした。


 
朝セリで、生きたままの北海しまえびを購入し。
 
茹で上げる!!注文分+社販用
 
※塩分調整は工場長のです。体調次第で変わりますので注意です!
 
 
 
 
沸騰した鍋に、入れます。
 
 
 
Q.すいません、エビは何分くらい、ゆでるんですか?
 
 
A.浮いてきたら!
 
 
 
アバウトですが、これが、工場長。(笑)
 
 
ゆであがったら、氷水に入れて冷やします。
 
 
 
 
 
ほんとうに、さっと氷水に「くぐす」程度。
 
 
 
 
 
500gに詰めます。
 
 
 
 
向かって左が工場長詰め。右がワタクシ。
 
 
横にしたほうが見栄えがいい!だのなんだかんだ・・
 
 
どちらがいいと思います?右のほうが並んでキレイに見えませんか?
 
 
 
 
 
市場から【ボイル済み北海しまエビ】を買い付ける事も可能ですのでご安心を。
 
塩分も均一に管理されておりますので。
 
 
ご注文お待ちしております。
 
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
 
 
花咲カニ・しまえび・あと牡蠣も入れて~!等々。
 
お客様のご要望、ご希望に応えられるよう努力致します。
 
 
マサゴ氏への挑戦をお待ちしております。
 
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2015年6月25日木曜日

喉に骨。


イワシの、やわらか~い腹骨が喉に引っかかって2日目。

どうやら奥の方にあるらしく鏡では確認出来ず。

違和感がある程度なので、痛みもなく病院に行く程でもない・・このイライラ感。


コレだから骨の多い魚は ・・ ねぇ? (←魚屋が言っちゃだめ)




皆様も、骨の多い魚を食べる時は、よく噛んで食べましょう。。

そして落ち着いて食べましょう!青魚パワーで夏を乗り切ろうぜっ!!


道東も初夏の風に・・・と言いたい所ですが!!

今日も15℃。明日も17℃。

ストーブを焚いております。

週間予報では、20℃超える予報が無い^^;




寒い~!!でも、どこか行きたい~~!!そんな時は!!

ハウス内なので雨天でも安心!

食べ放題、時間無制限、大人840円くらい。 イチゴ狩りはいかがでしょうか。



国道38号線、幕別です。帯広の手前くらいですね。

「道東」も広いので、今度は根室方面も行ってみようと思います。


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2015年6月23日火曜日

優しさ溢れる話。


先週の日曜日に棹前昆布漁が出漁しておりました。 2015.06.21




こちらが 2013.06.16 ↓





手前の屋根、ペンキ塗りましたね。

今年(上の写真)の方が昆布の量が多いのも、わかります。







さて、いつものごとく突然話は変わりますが・・^^;



心優しい、KY工場長(50)。

  
 
 
朝、市場からの事務所へ戻り、開口一番に。
 
 
「最近、疲れてるべ!!疲れてる顔してる!」
 
 
「 (つかれてないし、もともとだし・・) そうかもしれませんね。」
 
 
正直、朝から何なの?イラッ  と、思いましたが・・(笑)
 
 
 
 
「コレ飲んで元気だせよ!!」
 
  
 
 
「ありがとうございます。頑張ります」
 
 
 
 
 って、元気あるし!!!
 
あ~もう!本当、朝から何なの?と思いましたが(笑)
 
 
きっと、優しさなんだと考え直し、素直に頂きました。
 
 
ぬるかったけどね!!!
 
 
今月も気が付けば、すでに月末近い。6月も終わっちまう。 
 


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2015年6月22日月曜日

チカラコタン潮干狩り体験記。


朝から快晴の厚岸町から、おはようございます!

今週も元気に頑張れそうな気がします!!バリバリ行きますよ~!




さて昨日の休日を利用し「厚岸 潮干狩り体験」をしてきました~^^

約二時間で





か な り ツ カ レ タ 。 笑



*************************************






10時受付で、現地到着が10時30分頃。


1時間程、潮が引かず子供も大人も苦戦。 開始早々に・・子供たち、ずぶ濡れ。

とりあえず、見えてるあさりを拾う。



これじゃあ~、あさり掘りじゃなく、あさり拾いだよ~!!と考えてるうちに



やっと砂浜が見えてきました。



あまりにも小さいのは海に戻し、大きいを選んで、掘って掘って。





2時間後には





地元に住んでるのに、初めての潮干狩り体験でした!

息子に今日、何してきたんだっけ?と・・聞いてみると。


「 水 あ そ び ! 」


あさり掘ってたんだけどなぁ・・、まいっか^^;

次の日の筋肉痛や疲労感は、ハンパじゃないけども、、、プライスレス。


以上!潮干狩りレポでした~!

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2015年6月19日金曜日

西へ東へ現場へ。




イテテ(笑)

いい画像(今の私の姿)見つけたので、とりあえずUPです。^^;


今日は朝から市場へ、出荷へと、大忙しな厚岸共冷。

午後仕入れ分の発送準備の為、私も少々現場へ入りました・・!!


も~、人使いが荒いよ、マサゴ氏!

人を使うというのはね・・・と、説明したくなる程。(笑)




そして、初物~!北海しまえび、GET致しました!(←もちろん購入です)


来週末は、尾岱沼のエビまつりやら白糠の港祭り。

来月早々には、厚岸港祭り。


道東へお越しの際は、上着を一枚多くお持ち下さいませ!

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2015年6月15日月曜日

エビからの定置。



本日は、北海しまえびの初セリでしたっ!

エビ=運動会・祭り=夏。

いよいよ短い夏が今年も来たな・・と思います。



朝、セリから事務所へ戻った工場長。


「国営の取材が来てたから、映ってるわ!」と意気揚々。


・・・・・・・・・・・・・・昼にTVにかぶりつく私。


がっ。一瞬も映らず終了。カット!? どうやら工場長は、TV向きでは無いようです(笑)





定置時鮭、本日2000本オーバー。





**********************************



実は今週も、運動会でした。2週連続、十勝へ!^^;

雨予報の為、延期になり・・翌日は酷暑という(笑)



十勝へ向かう道中、白糠町で夕食タイム。



レストランはまなす さん。 国道38号線にありますね、ハイ。


大きなエビ天が立ってますっ!!プリッぷり。甘めの丼タレ。おいしゅう御座いました。


店内も混みあって、盛況しておりました

高速も通った白糠町、また近くへ寄った際は、どうぞ。


そして厚岸町まで、どうぞ。

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2015年6月11日木曜日

写真で読むブログ。


曇ったり、晴れたり、パッとしない厚岸町から、こんにちは。


マサゴ氏から画像が届きました! 

                          
                              ↓







いつもの事ながら「文字や言葉で説明」なんて御座いません。


これは、『心で読み取れ』という事ですね・・、きっと。


という事で皆様にも「心」で読み取って頂きたいと思いまして、説明しません!!(笑)






**************************************






 
 

そしてもう一枚。

厚岸市場2Fにある市場食堂。おススメは手書きのイラスト付で紹介してくれます。

ボリューミーで美味しく、安い!(らしい)

市場内にありますが一般の方も、入店可能ですので。あっ!出前OK!!

電話番号は・・調べておきますね。

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2015年6月8日月曜日

フォークダンス と 組体操。


こんにちは!

今週も元気に行きましよう!!と・・。言いたい所ですが、お疲れ気味のワタクシ ^^;

昨日姪っ子の運動会で十勝方面へ行って参りました。



同じ道東だというのに・・海と山の違いなのか?


暑い~。う~。う~。うなってました(笑)疲れが残る最近です^^;



勝負には優劣がつきます。でも頑張った事に優劣はつきません。と、校長先生のご挨拶。




とりあえず何より驚いたのが・・・



いまどきの小学校の運動会には!!!!!!


フォークダンスが無かった!!!!!!!



私が小学生だったあの頃。踊ったんだけどなぁ・・(笑)


地域の問題なのかな?厚岸の小学校でもフォークダンスは終わったのかな!?




あ、そうそう。組体操も無かった。


みんなでピラミッド!!とかもう・・時代じゃないのかな・・。安全性とか?




皆さんの小学校時代、いまどきの小学校の違い教えて下さい!





ギンギンギラギラな鮭。買い付け~!



そして市場では・・




突然変異?

国道沿いに、エゾシカの真っ白いのが居たけど、最近見かけなくなりましたね?


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2015年6月4日木曜日

釧路で震度5弱 震度4程度の余震に注意。


夜のどしゃぶりが嘘のように朝から晴天の厚岸町です。

こんにちは。



今朝の地震による防災無線で起きたので・・若干眠気が襲ってきてます・・(笑)

ま・・まぶたが・・・・お・・・もい・・・・。


いっそ、目の上に目を書こうか!! 
 

 ← こんな感じですね。




釧路市阿寒で震度5弱とのことでしたが、厚岸町は揺れなかったように思います。


人的被害も無かったようで、とりあえず良かった。


ここ最近でも

火山噴火やら、地震やら・・ちょっと嫌な感じですが自然が相手じゃ勝負になりません。

日頃から、災害に備え準備が必要です。非常食や、どこに避難するべきか。

気をつけよう じゃなく 備えよう。 ですね




さて「北の小さな漁港」東京支部より梅雨画像が届きましたのでUPです。






水滴が、いい感じに^^


そして最後に・・新しく我が家にやってきた。。いや・・飛んできた・・・





クワガタなのは間違いないでしょう。が!!!!

・・・詳しい方コメントにて種類、オスメスの見分け方等。教えていただけないでしょうか?(笑)

会社に電話でも可能です。


あと、何を食べるのでしょう?クワガタの好物ってなんですか?

昆虫ゼリー、食べてくれないんです。 

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2015年6月3日水曜日

イベント情報。

 
雨予報ですが・・朝からどんより曇り空。降りそうで降らない厚岸町。
 
 
 
 
 
こんにちは。
 
 
 
九州では梅雨入りしたそうですね!梅雨が明けたら・・・夏。
 
 
 
 
さて!そんなジメジメな気持ちを吹っ飛ばすはずの「糠さんま」いかがですか?
 
父の日も近い!そうだ、糠さんまを送ろう。
 
お中元といったら、糠さんま。
 
 
ちょっと強引すぎたかな・・?
 
 
きっかけは、何でもいいんです、一つの案として聞いてくれたらそれで十分です(笑)


 
 
近くのイオンに貼られてたイベント情報。
 
 
道東旅行や、休日の参考にしてみては、いかがでしょうか?
 
 
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2015年6月1日月曜日

ヒカリモノ




今日はポカポカ陽気で外で焼肉したくなっちゃいますね^^

本日、最高気温21℃。

都会に比べたらキリがないですが、十分暑いです^^;



そして・・・・・・・・突然ですが(笑)


つい最近、とっっても美味しい「しめ鯖」に出会いました。


何かと食の好みが変わる30代。(?

もともとヒカリモノは好物ですが、酢が少々苦手でした。

しめ鯖のイメージは、酢がキツくて身が固いイメージでしたが・・・


それを覆すようなっっ是非、食べて頂きたい!!!!


写真が無いのが悔しい所ですが・・


厚岸町から片道30分程の所なんですが、小さな小さな商店で作っておりました。

一枚(半身)500円ですが毎日手作りだそうです。

頑固そうな、でも優しい物言いなオジサマと、ニコニコした奥様がいらっしゃいました。



そして何よりも驚いたのが、鮮魚も厚岸のスーパーより豊富でした^^;

特別なルートをお持ちなんだな・・

日曜日にこれだけ鮮度の良い品揃えを出来るとは・・と感動。

昆布森産の鮭定置(タグ付)も置いてました^^


近くにあったのに「知らないお店」ってのも。いい勉強になります。


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