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北の小さな漁港ブログ

2014年11月27日木曜日

書きたい気持ちが、溢れ出す!!


最近見たTVの影響で「死語」が頭から離れない^^;


「あんぽんたん」って死語だったのか!!!!

って、つい最近も母に言われた様な気がします・・(笑)



久しぶりのキカン坊の登場です。

悪いことに目を輝かせる、魔の2歳児。

 
 
 
なにやってんだーーーーー!!!!!!
 
 
 
こらーーーーー!!!
 
 
誰が拭くと思ってんだーーーーっ!! ← 1番大事。(笑)
 
 
 
姪と甥と、窓やら椅子などに書きまくっておる・・ このや・・っ!!
 
 
なぬっ。
 
 
 
 
簡単に消せる!?
 
 
ホントに消えた(^^) 
 
 
よし絨毯やカーテン以外なら書くが良い。(笑)
 
 
むしろ、一緒にやろうじゃないか!
 
 
 
しかし。時代なのか・・?
 
30年近く前にも、こんな商品は、あったのだろうか?(笑)
 
 
 
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2014年11月26日水曜日

ツルっとウィスキー

 
 
標津方面へドライブの帰り道、丹頂鶴さん発見致しましたっ!!
 
 
夫婦かなー、親子かなー、兄弟かなー!
 
 
とてつもなく優雅に歩いてらっしゃいました(笑)


 
 
スコットランドと似てる厚岸町。
 




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2014年11月22日土曜日

ヤドカリ~タコ


おはようございます!今朝は少し暖かい朝でした^^
 
 
昨日は何故、画像がUP出来なかったのか謎のままでしたが・・
 
今日は問題なく接続されました\(^ ^)/ バンザーイ


 
 
人生初の ヤドカリさんを、食す!!
 
ヤドカリ類の腹部は常に殻の中にあるから、
防御に適しておらずやわらかい。
宿となる殻は、殻の主(貝)が死んで空になった物の中から大きさの合うものを選んで利用する。自分に合う殻の探し方は、貝の入口にハサミを当てて大きさを測る。  
 
 
とりあえず、ヤドカリと見つめ合ってると、横から・・
 
 
 
工場長 「 ケッツ(尻)を、カブっと行け! 」
 
 
 
 
・・・はい!いただきます。
 
 
ん・・!?え・・!? カニミソ!? なんか不思議な感じ!
 
 
思ってたより、悪くないよ!!(笑)
 
 
 
 
 
 
機会があれば是非、食べてみてはいかがでしょうか?w
                   
 
                            ・・って普通は食べないよね^^;
 
 
 
 
*********************************
 
 
お次は「コダコのマンマ」 小蛸(ヤナギタコ)の卵 です。
 
 
手に持つとこんな感じね。
 
他のタコに比べると小さめの蛸なので、卵も小さめ。

 
 
皮を破って、皿に出し醤油をかけて、いただきまーーす!

 
 
刺身と言っても、感覚的には・・
 
「醤油ごと飲み込む!」に近いものを感じます。(笑)
 
噛む必要もない。
 
とにかく甘い。
 
ウニや甘エビ、の様な甘さがありますね!
 
 
ご飯にかけてヨシ。
 
酒と一緒に、ヨシ。
 
幾三、吉。
 
 
 
 
次は、お寿司屋さんで食べてみようかと思ってますヽ(*´□`*)ノ
 
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2014年11月21日金曜日

ヤドカリ VS ・・ 


出勤前に寄った、会社近くのセブンイレブンで700円以上のアレ!


2枚引いて、


1枚ハズレ、


もう1枚は・・「おっとっと」当たったー!!!(祝)





心の優しい母(私)は、息子喜ぶなぁ~♪ と思い、持って帰ろうと思ったのに・・。





工場長 「 何?あっ!それ! 俺好きなんだよな~ 」 って。







工場長の言う事は絶対服従!ですので・・泣く泣く上納(?)致しました。 




チッ!


おっと、おっとっと。心の声が漏れてしまいました。笑


******************************




さて、本日は!

人生初体験の・・


おが子、ヤドカリを食べてみる!の巻です。



ですが、写真が上手く載せられず、エラーになる。


なので、後日改めて更新しまーす!(笑)


マサゴ氏に、ゲテモノ食い!って言われたのには実は少しだけ、凹みました(笑)

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2014年11月20日木曜日

ゴメ(カモメ)が、逃げた。

 
先週末の暴風の時、ゴメも前に進めない程の暴風でしたが。
 
 
写真を撮ろうとく車から降りると、進めない(飛べない)くせに、逃げる逃げる・・
 
 
 
 
 
朝晩の冷え込みが厳しく、水溜りが凍ってる日が増えてきました。
 
自己満足でギリギリまで我慢してたんですが(笑)
 
 
とうとう防寒が手放せない季節がやってきました・・
 
寒さに負けた気がする!
 
 
日中少しは、暖かいんです!と、言っても8℃前後^^;
 
 
 
そろそろ市況ブログ更新したいなぁ~!と、思いつつ日々ブログ。(笑)
 
通常営業ってやつですね。
 
 
そうそう最近、工場長「八角」にハマッてるらしいので
 
料理自慢の腕を披露してもらいましょうかね☆
 
 
 
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2014年11月18日火曜日

カラフルラン

 
ハタハタの卵。
 
カラフルな感じなのに、写真ボケボケ(^^;
 
 
 
 
これは熟成具合で色が変化するそうですが・・
 
どの色が熟熟なのか不明です。
 
 
 
調べておきますw
 
 
 
 
この卵は、しっかりとした歯ごたえで煮付けや、ハタハタ汁などで食べますが
 
             ・・卵、私はちょっとだけ苦手です(笑)
 
 
 
ハタハタが揚がり始めると冬が来た!って思います。
 
ハタハタの「いずし」美味しいですよね^^
 
 
お問い合わせだけでも結構ですのでお電話下さいね!☆
 
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2014年11月14日金曜日

サンマ水揚げ風景写真

 
冷たい風が身に染みます・・。
 
 
 
午前中にマサゴ氏とドライブへ
 
糠さんま片手に、カッチョい~いサンマ船を探していた私達。
 
 
 
 
「 これ!!!いいと思います!! 」
 
 
 
 
 
 
「 そ れ イ カ 船 。 (冷い目) 」
 
 
 
 
 
まじっすか・・これがイカ船なのか・・・・・間違えた。
 
 
先輩!すいません!!まだまだ勉強が必要です!!!!
 
 
 
なんだかんだ・スッタモンダありながらも任務を完了し、無事に帰社致しました。
 
 
 
 
********************************
 
 
 
 
サンマさん、たまに水揚げになります。
 
 
今朝の6時半頃ですね。
 
工場長が撮ってくれました!サンキューでーす
 

 
 
「もう最後かも・・!」と言って食べるサンマの刺身。
 
 
唐辛子や生姜も良いですが、最近のマイブーム!山わさび醤油!!
 
 
 
ツーーーンとくる、アレがたまりません。
 
興味がある方は、当社で取り扱いは行っておりませんので
 
自分で取り寄せてください。(笑)
 
 
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2014年11月13日木曜日

牡蠣を求めて三千里


牡蠣が美味しくなる季節がやってきました^^

もちろん1年中食べられるし、通年通して美味しいのですが。
季節によって味が違うので、個人的に好みは冬場という話で進めますね(笑)


冬場は、「海の冷たさで身が締まる」や「卵が抜けて身が戻る」とも言われています。


というとこで、ご存知の方も多いとは思いますが、貝類大好きな私。



ちょっと高価・・・ですが食欲に負けて「剥き牡蠣」を購入。





まずは、半分を湯豆腐にして、いただきます。 ポン酢さんの出番です。

2歳3ヶ月の、やんちゃ坊や、牡蠣はまだ食べられませんが^^;

牡蠣の出汁が出た湯豆腐を食べて「あったまるねぇ~」って。ほんとかよ(笑)


何でも大人の真似をしたくなる年頃の様です。





さて、剥き牡蠣は500g入の商品なんですが、
そんなに沢山いらないのよ~という家庭もあると思います。


手元に届いたら、水で洗い、水気をしっかり切りフライ衣を付けて冷凍可能です!

1回分づつ冷凍しちゃうと、問題なし!


今!すぐ!さぁ!お電話を(笑)お待ちしております。






後日、カキフライにしていただきました^^


※私が買った「剥き牡蠣」38個くらい入ってました。(中~小サイズ)

ネット販売は、大サイズのみです。約20~30個くらい入ってると思われます^^

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2014年11月11日火曜日

トンビ。

 
たこトンビ 1kg入
 
初物でーす!
 
 
 
ツーの、珍味です。
 
時間が無いときや、お腹が空いてどうしょうもない時は向かない一品!笑
 
 
食べにくいし、口の周りのかゆくなりますが、・・ツーの珍味。
 
1つ食べたら、十分なのに1kg入。(笑)
 
 
 
茹でただけタコの口ですが、旨い!
 
 
 
 
 
 
ネットでちょろちょろしていると、タコは、燻製が旨いって?
 
自社製品ならないかなぁ?(笑)
 
 
・・燻製機。。?
 
工場長ーーー!!サンプル作っていいですか!!!
 
 
 
自分が食べたいだけって件
 
百聞は一見になんとか ですよね?←適当(笑)

 
 
 
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2014年11月10日月曜日

怪奇現象 後編

 
☆別保(ベッポ)駅前の広場では、イルミネーションが始まりました☆
 

 
丹頂鶴のイルミネーション。
 
ちゃんと頭の部分が赤くてビックリです。



 
全体的に見てみると
 
魚や熊や、キツネが居たりと、北海道っぽいですね^^
 

 
 
 
 
さらに、近づいてみると・・・
 
 
 
 
 
怪奇現象?
 
 
あなたには・・、わかりますか・・・・?
 
 

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怪奇現象?


朝から雨降りの厚岸町から、こんにちは。


銀行へ行かなきゃ~でもまだ期日あるし~
この仕事が片付いたら行こう~ 

って先週までのワタクシ。

結局、雨降りに行く事になりました^^;

晴れてる先週に何故行かなかったんだ!と言ってやりたい。(笑)



さて、寒くなってきたし休日は「買出しついでに、温泉でも行こうか~」と釧路へ。

厚岸には銭湯はあるけど、温泉は無い。



「ふみぞの湯」さんへ行ってきましたが、相変わらずの激混み^^;

いつ行っても混んでます。

そして11月は、いい風呂の日という事で、名前の書かれてる方!チャンスです!

名前を証明できるモノを持参すると入浴料が無料に!!大人440円です。



日付は言えませんが、私の名前も入ってましたのでパチリ(笑)

無料になった分で・・おビール飲みたいZE!!







そして・・その後の帰り道で・・・・怪奇現象?


                                つづく

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2014年11月6日木曜日

前浜で獲れた、ニシン

 
朝から快晴の厚岸町から こんにちは
 
電話にて言葉を噛みすぎて、お客様に笑われてしまいました・・。
 
 
 
「 ははははっ!もう一回、電話かけ直そうか? 」
 
 
 (><)ノ
 
・・もうっ!!!! 悔しいっっ!!!! (笑)
 
 
 
******************************
 
 
さてさて、
 
前浜で獲れた、ニシン大サイズ。
 

 
湯煮も良いけど、煮付けも良いね^^ 青魚で、パワーーアップです!
 
 
 
そして、我が家の坊ちゃま。
 
2歳3ヶ月、働く車が好きなようです。
 
動物などの絵本より、車の絵本の方が食いつく。
 
 
コマツ、いすゞ、日立、日野・・ 私より詳しい!!
 
 
そしてワタクシ30歳目の前ですが、
 
トミカの、この精巧な再現力に、ただただ感動しております。(笑)
 
 
子供とは違う視点でトミカに夢中な最近でしたw
 

 


 
クリックお待ちしております♪

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2014年11月5日水曜日

スタミナ!


 
 
久しぶりに友人と夜の街へ、、、写真撮るって思ってたのに!
 
抑えきれず、一口飲んでしまうという失態。^^;
 
 
 
牡蠣への欲が止まらない・・(笑)

 
豚串と、カキフライ。
 
この激動の一週間を乗り越えるべく!スタミナを付けてきました。笑
 
 
 
なのに、もうスタミナ切れ。。
 
このエコの時代に、燃費が悪いこの身体。リッター3kくらいw
 
 
 
頑張れよー!ってクリックお願いします。笑
 
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2014年11月4日火曜日

牡蠣


うぅ・・イライラする・・。

最近ではネットで請求書をコピーする所が増えて来ました。

上手く繋がらない・・ 

やっと繋がった所にパスワードが違うと来るもんだっ!!!!! (←ただのタイプミス。)


ハイ、くっだらない愚痴でしたー。笑





牡蠣を頂いたので、さっそく夕飯に「 蒸し牡蠣 」にして頂きました^^


うまい、うまい。。

でも、6個じゃ全然足りない。。

むしろ全部、一気に、ほおばりたい・・ 



貝類マニアの皆様へ


ネット・お電話からでもご注文いただけます。

ドシドシ お待ちしております。

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