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北の小さな漁港ブログ

2017年4月24日月曜日

山の恵みを頂く。

 
4月も終わるというのに、土曜は雪が降って・・数センチですが積もりました。
 
 
日曜日には霧雨に変わったので「山菜採り」へ。
 
 
行者ニンニクとクレソン!
 
 
冬ジャンパーに、雨ガッパで装備しないと寒いです(^^;))
 
 
 
行者ニンニクを見つけるのも上手になりました(笑)
 
醤油漬けがおススメだそうです。
 
 
 
袋の中を見せて頂くと・・
 
 
 
場所を変えたら、良さそうなのもあったり、のび過ぎだったり。
 
 
 
半日かけて山を歩きました(^^)疲れた・・
 
来月は「ふき、こごみ、タラの芽、ウド」などなど!!
 
 
海も山も、やっぱり旬が良いんです♪
 
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1 件のコメント:

  1. へぇ。いいな。山の幸。
    私は今まで山の幸をとった経験がないわ。
    そーいえば、「つくし」はよくとったな。

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