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北の小さな漁港ブログ

2016年10月26日水曜日

アイナメ(青)


昨日、某 飲食店で出会ったマダムに「やまじゅう」で働いてた?と聞かれ・・

14年も前の話!!ビックリしました(笑)

時代の流れで店は無くなってしまいましたが、小さな小さなスーパーで、

厚岸といえば「やまじゅう」って「やまじゅうと言えばザンギ」という時代がありましたね^^



さて、懐かしい話はここまで(^^)ノ


今日の買い付けの一部。



アイナメの青。

アイナメには、赤と青があるんですね、簡単に言うと性別の違いが、色の違いに。

赤は煮つけ等 青は刺身がおススメ。



インターネット店では、鮮魚BOXも好評発売中です^^

その日に揚ったモノだけを発送。中身は届いてか~ら~の、お楽しみ☆


問い合わせだけでもOKです。お気軽にお電話下さいませ

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2 件のコメント:

  1. そのマダムの記憶力凄いね!店員の顔なんてふつう覚えてないよね。
    14年前のこと覚えているなんてすごすぎる。

    それにしても(アイナメ)立派な魚だなー。

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    返信
    1. 14年前!!だいぶ老けたと思っていたけど・・(笑)フフフフフ

      今夜は、アイナメパーティです。どうぞお越し下さい^^
      今から出たら間に合いますよ(笑)

      削除