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北の小さな漁港ブログ

2016年2月4日木曜日

BIGニシン

 
おはようございます。

 
本日、厚岸港で水揚げになった「ニシン」大きいですねー、350gです。
 
どうしたものか・・・画像が暗いっ。
 
 
 
今日は、これを使ってお刺身を作ってみましょう!
 
・・・という事でKY工場長~!出番ですよ~!
 
 
チョチョイ~ノ~、チョイっと簡単に、御頭付で造ってくれました。すごい。
 
 
がっ。
 
トラブル発生。ザ虎舞竜。
 
写真がUP出来ませんでした(´;д;`)機会があればもう一度リベンジさせて下さい!!!
 
 
 
***************************
 
 
 
前浜では、ニシンが豊漁で大賑わいですが、毛ガニも始まってますよ~
 
今だけの味。
 
 
今シーズンは、なんと!
 
「超特大 大黒 毛ガニ」を取り扱います!
 
 
 
例年通り800g以上~の、大黒毛がにも販売しますが
 
発送日に水揚げされた大黒毛ガニの中から1kg以上の品だけを発送!
 
 
正直、高いです。高級品です。が、値段だけの価値があります。
 
 
天候や、買い付け状況により希望日に到着出来ない場合があります。
ご了承頂ける方のみご注文を承りますのでご注意下さい。
 
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1 件のコメント:

  1. 良いニシンだね。 お腹パンパン。
    食べたいなー。
    それよか「毛ガニ!!」「大黒毛ガニ!!」
    食べたい!食べたい!
    でも、値段聞くの怖いよ~。

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