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北の小さな漁港ブログ

2016年1月27日水曜日

手軽に「旬」を、味わう。


昨日の冷え込みは、何だったのか・・と思うほど今日は暖かい。

最高気温+2℃予報な、厚岸町。

おはようございます!


さてさて早速ですが、今日は、殻付牡蠣LLを、手軽なレンチンで食べてみようです。

 
 
大きめのお皿に殻付牡蠣を並べます。
 
 
重ならないように置き、軽くラップをかける。(水はいれません)
 
 
今回の使用した電子レンジは、700Wで3分半。
 
※3分では、また口が開かず。30秒追加しました
 
 
1、2mm?ほど口が開くので、牡蠣剥きナイフを入れ、開きます。

 
 
あぁ、どうして、貴方はこんなに美味しいの?
 
3個じゃ足りない・・全然足りない。
 
 
 
もちろん、牡蠣フライ等も美味しいですが、
 
素材の味を手軽に楽しむには電子レンジ活用もアリですよ!
 
当ホームページでも10個から販売しております!
 
よろしければご覧下さい^^
 
ご注文をお待ちしております~♪♪
 
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1 件のコメント:

  1. 牡蠣!!
    電子レンジで出来るんだ!!
    素晴らしい★

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