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北の小さな漁港ブログ

2013年9月11日水曜日

北の国から・・

おはようございます(@^^)/~~~


昨日、特売だったサンマを購入しました!

お友達に頼んで10箱ゲットです。笑


料理を造るのは、子供が寝てからの方が集中できる。

熟睡に入ったのを確認し、スターートです!!



夢中になってて、気がつけば10時過ぎてた。

ビールが私を呼んでます(^^♪


今回は、大根おろしを添えて頂きました



内臓が苦手なので、処理済みです^^;



これで1人前!しっかし、身体に染みますなぁ~。くぅ~。笑


食欲の秋、恐るべし。フフフ・・



**********************************


今日のサンマの水揚げは約100㌧


写真のは、結構でっぷりしてます。


背中の肉って、ついたら落とせないんだよね~、わかるわかる~





真いかのコッコ(子供)か、ホタルイカ がサンマに入っていたそうです。

工場長は、初めてみたなぁ・・。って言ってましたよ!




ほっ、ホタァル・・・

ジューーーーーーン!!!!!!


ルールールー

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2 件のコメント:

  1. 美味そう~。食べたーい。
    ビール好きなんだね。私どうもビールが無理で。
    カクテルとかサワーとかジュースみたいなお酒しか飲めない。
    母に似たのかな。母はお酒めっちゃ弱くて、父はめっちゃ強い。ビールめっちゃ飲むよ。
    でも3姉妹全員ビール無理だから、父孤立だね。

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    返信
    1. 生意気にサンマには、ビールだね!的な(笑)

      ウィスキーは飲まず嫌いですが、日本酒もイケるです。


      一応 たしなむ程度 です(笑)

      腰抜けるだけ飲んだのは人生1度だけ!
      親に布団まで連れて行ってもらいました・・

      トホホ^^;

      削除