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北の小さな漁港ブログ

2013年7月12日金曜日

工場長の晩御飯


今日は、サンマ少なめの140箱。

昆布も出てますから、水揚げも激減^^;



そんな日は、ネタも切れ気味に。

(^o^)/


ネタ探しに一度、市場へ行ってみたいですが・・


「男の戦場」


って感じのイメージがあって(笑)

乙女な私は、足を踏み入れる事が出来ませんw



市場にも行った事もねぇのに、水産会社のブログなんて書くんじゃねぇぞ!


って思った あ な た ♥


私、妄想が得意なんです♥






********************************





さ~て、くだらない話は置いといて。

 

昨夜の 工場長宅の晩御飯




新サンマ!



もう、食べてるんですね!お皿から、はみ出てますよ!!


 
「脂の乗りは、どうですか?」


「まぁ、そんなに無いけども・・冷凍サンマと違って身が柔らかかったわ」



呼んでくれれば、食べに行ったのに!って話しですよね(笑)




サンマのタタキ



カツオのタタキ や 牛肉のタタキ は、表面を焼きますが・・


サンマのタタキは、ネギとサンマで細かく細かく!!

しょうゆで合えて、ワサビでもショウガでもOKですがホッカホカご飯に
 
乗っけて 旨いですよ~ぉぉぉおお




手間かかりますがw

サンマの刺身もいいですが、タタキもお勧めします^^





しかし・・工場長さん。

いいもんばっか食べて血圧の薬飲んでたら意味無いわ!!

ねっ!?


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1 件のコメント:

  1. 良いなーー新サンマ!!食べたーい。めっちゃ食べたい!
    脂がのってるやつ♡ 
    焼いて しょうゆ掛けて ご飯で食べる。
    まいう~ってやりたい。
    仕事中にヨダレ出るわw

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