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北の小さな漁港ブログ

2011年2月26日土曜日

まんま、け~

元気ですか―!



元気があれば…







ハイ!すっかり更新が空いてしまいました~。
これと言ってネタが‥(笑)




やまうっち―!!!
今日は、更新するよー!お待たせ!(←催促ありましたw)





厚岸も暖かい日が続いて雪解けが進んだのだ。


先日、流氷が近くまで来たそうですが~
なんとか離れて行ったそうな。

流氷が入ってしまうと漁が出来なくなるですぜ!



とりあえず今日の最高気温は‥0℃。
暖かい方だね。

ちょっと風が冷たいかな程度(笑)



今が旬の「毛ガニ」最近、漁が薄め。
最初は安定してたのですが~、とりあえずあと1ヶ月に期待!

まだ食べてない方は、ぜひ一度お試しください。

届いたら

「けがに、け~?なまらうめ~から!」と他の方にも進めて下さい(笑)
お上品な方は「毛ガニ食べた?なまらうまいっしょ?」と言うといいですね。


自分では訛ってるつもりは無いですが・・。
他人様に聞くと訛ってるそうです。


※まんま、け~とは‥

まんま=ごはん
け~=食べな


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2011年2月22日火曜日

100回更新!達成。

こんにちは、皆様。

先週の大雪で道路がベチャリ。
ポカポカ陽気な厚岸町より101回目の更新です。

最近は、朝晩の冷え込みも緩くなり春の様な?

‥‥‥でもないか。ハハハ

とにかく暖かい事はいい事!雪なくなればいいなぁ。

この春、自転車を買う事に決めました、


健康の為にね。
チャリ乗るには雪が邪魔なんですってば(笑)



・・自転車にもスタットレスあるのかしら?





さて!


今週の、北海道の宅配生協(トドック)に、
当社の糠さんまが出ていましたね~★

要チェックですYO♪


クリック忘れてない?
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2011年2月18日金曜日

今日もカニづくし。

湿った小さい雪が、ずーーーっと降ってる厚岸町。

風も無いので積もる。。
湿ってる雪だから固まるし重い!(;一_一)

今シーズンは雪少ないな~と思ってたのに!



気持ち空が明るくなってきたので、雪かき第1回戦目~。


師匠!!腰の入り方が違います。




とりあえず帽子、長靴、軍手は、必須アイテム。



出来るだけ前に体重をかけ姿勢を低く!
すくって飛ばす!

何度も手間をかけてはいけない。


これだけ覚えていれば、ダイジョブ アルヨ。






さて、世間話はココまで。




本当に沢山の毛がにの注文頂きまして!ありがとうございます。

茹で毛ガニですが、
一日に茹でる量には限りがあり翌日以降になる事もあります。

生発送の場合も、時化等により発送出来ない場合も御座います。


余裕を持ったご注文をお願いいたします。




湯気わかりますか~!?釜あげ直後です\(◎o◎)/


それでは!
ラストの毛ガニ茹でてきます~

※当社では、少し甘めに茹でてますよ~。


ポチっと押すんだカニ~!!
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2011年2月14日月曜日

かきDEござーる

厚岸牡蠣情話って歌ご存知ですか?

この間通勤途中にラジオから流れててビックッリ!!!


わたしの名前は、カキと申します。
生まれも育ちも厚岸町で煮ても焼いても食えるやつだと言われます。
厚岸のためならば、命をささげて悔いはない。
たとえ火の中水の中、時には油にまみれよと生まれたまんまの姿でも、
愛されることならカキはーカキはー、幸せでした。



え!?えっ??って言ってる間に終わってしまって‥

HP探してもどこにも無い!だれが教えて下さい(笑)



日曜日行こうと思ってた「かきDEござーる」行けませんでした‥
調査員として任務を果たせず‥ うぅ(;一_一)


今日の厚岸は?
土曜日の天気が嘘の様な暖かさ♪-2℃♪

道路の雪が溶けてベチャベチャ‥!
これが凍ったら恐ろしい事になりそうだ((+_+))



そしてある日の、一杯のおかず。







・ゲンゲ汁
・時鮭の塩焼き
・かつおのたたき?


魚・さかなサカナ!!!



どんだけ、魚LOVE注入なんですか‥工場長さん。


ギョギョギョ~(さかなくん風)


ゲンゲ汁アーップ!       

                 
                       ↓






コラーゲンの塊だそうです。

肌には効いたみたいですけど?性格までには届かなかった様で。
もう少し、多めに食べた方がいいかもネ!


今日はバレンタインですが、甘い物が苦手なお父さんへ。
キョウレイの一夜干し いかがですか?

新鮮な魚をつまみにお酒を‥ 今夜はお酒が進みますね☆




クリック強打してね!
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2011年2月12日土曜日

ゲンゲの女房

またまた「ブログちゃんと更新してよね!」と言われました。笑



サボってる訳じゃ~‥ 

ゲゲゲ?では無く、ゲンゲ。
KY工場長が大好きなゴッコを超えるツワモノが最近水揚げに。

厚岸のゴッコは工場長が買占めるってのは有名な話(笑)
それを超えるコラーゲンの持ち主。

ゲンゲ。

料理の写真をくれるって言ったんですけどね。








届きませんでした。 (←想定内)







でも!感想だけは、もらえました。





「すげーよ!ベロベロ!コラーゲン!
腹の中にいっぱい入れたから 、 昨日と違うべ???」


本人にしかワカラナイよ‥。笑






久しぶりのまとまった雪になりそうな今夜。
雪かきした所からもう積ってます‥。



この写真じゃこの吹雪が伝わらないのが悔しい(笑)




雪かき頑張ろうね!って事でポチっと。
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2011年2月9日水曜日

うわっ!

約1週間も更新してなかった(( ;°Д°))

スイマセン!何かと‥忙し‥ ←言い訳




ハッキリ言いますと、ネタがありませんでした(笑)


先ほど市場から戻った、まさご氏。

「ほら、ホワイト-(仮名)さんから、↓コレ」




大鵬煎餅ですか‥ありがとうございます(笑)

今度見かけた時はお礼に‥


「ドスコイ!ごっつあんでしたっ!!」と言おう。





さて、大黒毛ガニ&ノーマル毛ガニ大好評を頂いております~♪
茹でが追い付かない‥。


美味しく召し上がれる様に、手間を惜しまず。

そろそろ茹であがりの時間なので今日はこの辺で☆




またネタが出来たら‥
順位が落ちてるんでポチっとお願いします♪

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2011年2月3日木曜日

寒さが緩む

久しぶりのプラス気温な厚岸町!!!!


しかし今年の豪雪?いや、雪害は‥、凄いですね。

雪かきは、時間も体力も奪いますから。
十二分に気を付けて作業をお願いします!STOP事故。




さてー!毛ガニちゃん。
早速今日から、茹でて出荷させて頂きます(^-^)v

茹でる時間や塩加減は企業秘密という事で‥お楽しみに☆★





あっ、今日は節分ですね。
南南東を向いて恵方巻をガブリ!
願い事を思い浮かべながら、無言で黙々と食べると願いがかなう!?

何を願いますか?

私は、願いが多すぎて・・コレって何個でも叶うの?(笑)




最後にもう一つ。

自社製品では無いのですが、コチラはご存知でしょうか?




「さんまぼろぼろ」「さんまぼろぼろ(スパイシー)」

さんまフレークに牛蒡やニンジンを合わせてカラダにおいしい商品です。


早速試食させて頂きましたが、
青魚独特の匂いは気になりません!ご飯やパスタに混ぜてバッチリ♪

北海道道東産のサンマを使用していますYO


見積もり等は当社までご連絡下さい。

クリック忘れずにね☆
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2011年2月2日水曜日

この時期が来ましたよ!

今日までずっとあなたの事、待ってました
やっと逢えましたね‥(ハート)







ハイ!大黒毛ガニ~!


ドーン !








800g以上\(゜ロ\)(/ロ゜)/

今年は、ボイルして販売します☆



価格は!?

なっ・・・・!!!!!!!!なんと!!!!!!



3990円(税込・送料別) !



高いと見るか、安いと見るか・・。
食べてみてから判断をお願いします!


鮮魚担当のマサゴ氏が選んだカニ。まず間違いないっしょ~

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