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北の小さな漁港ブログ

2011年12月20日火曜日

ノータイトル。

ご無沙汰しておりました。

12月も終わりに近づき・・・寒すぎる!

つい先日、一晩家を開けたら、家の室温がマイナスに!
水道凍結してるかと思ったのです(笑)焦った・・・




県民ショーで糠さんまを取り上げて頂いてから、
ものすごい注文に追われて、やっと!落ち着いた・・・・と思ったら(笑)

今度は、年末のお歳暮ラッシュ!


忙しい事は、何よりで御座いますね!

気付けばあと、10日程で今年も・・・・
やり残した事が多すぎる~!まぁ、いつもの事だけども(笑)


そうそう、先日 健康診断があって、今日結果が!(;一_一)

私、要観察が1つ。
KY工場長は、要再診が1つ。

ダメダメですね~、気を付けないと。




さて、最近の厚岸の港では・・・

わかめ、くきわかめ、めかぶ、むきかき
あさり、白ツブ、赤ツブ、赤カレイ、ババカレイ
サメカレイ、浅羽カレイ、黒カレイ、ホタテ、ホッキ
キュウリ、チカ、ほや、コマイ、シマソイ、タラ



が、水揚げになっている様子!

気になる商品がありましたら お気軽にお問い合わせ下さい!


お待ちしております(゜レ゜)

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2011年11月24日木曜日

KA・SU・BE

昨日は、勤労感謝の日。

国民が勤労を尊び、生産を祝い、互いに感謝し合う日。






と、言う事で(?)
親戚の家にお手伝いへ行ってきました。

魚はずし。


岸壁で、網から1匹づつ魚を外すという。
完全手作業。






初めて見たよ!切れてない「かすべ」さん。

お店だったり、食卓だったり、切り身の状態でしか見たこと無かったけども。

君は美味しいのに、コラーゲンもたっぷりなのに・・・・
なんでこんな・・・・・・・



マヌケ顔なんだい?(笑

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2011年11月8日火曜日

立冬。

おはようございます!本日は、立冬。


暦では本格的な冬に突入~、
もうそろそろ雪が降ってきますね・・


すっかり朝晩は冷え込んでストーブと毛布が必須になりましたね。




雪といえば、あれは私がまだ小学生の頃だったか・・・、
実家近くの「道の駅コンキリエ」の山でソリ滑りをやってたのですよ。


しかも1人で(笑)




そしたら、加速つきすぎて車道に飛び出してしまって。


たまたま車は来なかったのですが!




結果、顔面着地をしてしまい・・・、顔の半分を血だらけになった記憶が。。




今の時代の子供達は「ソリ」やるんでしょうかね?笑

やっぱ、スノボとか?(;一_一)





ハタハタ 水揚げ始まりましたよっ!卵が、カラフルだよね!(笑)

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2011年11月4日金曜日

正解は・・・

出張から戻ったマサゴ氏。
やっと、事務所に全員揃いました。!(^^)!


月末&月初めは、全員揃わないと、仕事が進ないのです~、私。


さて、私自身がお休みを頂いてる間に
あの有名番組で「糠さんま」の紹介があったようですね。


いつもの倍、さらに倍、ご注文頂きました~!アリガトウゴザイマス
事務所、工場担当も、大忙し、急ピッチで発送を行っています\(◎o◎)/


リピーターのお客様が多かった商品ですが、
今回放送をきっかけに新規のお客様が多かったです。


親切、丁寧、安心、安全がモットー!
またのご注文を心よりお待ちしております♪






そして先日の問題。




これ、なーんだ。











正解は、






































ひよこ の中身。 笑



くだらなくてすいません。


ネタ募集中・・








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2011年11月2日水曜日

問題

釧路新聞に
厚岸の牡蠣の稚貝が岩手県に200万個無償で。ってかいてあった。

岩手でもシングルシード方式に挑戦してみる。って。


助け合い!大事!





ネタ不足の為。


問題です




これ、な~んだ。




答えは、また明日


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ご報告。

はい、やっと落ち着いた日々を過ごしております!


10月入ってからホテルとの毎週打合せ、
世間ではサンマ、そして月末・・バタバタしておりました~!


ブログ更新も滞ってました・・・スイマセン(涙



ですが無事に、10月29日(土)
釧路キャッスルホテル3F 18:00~ 結婚祝賀会!





ホントに緊張して、足ガクガク・・・。
人生で、もうあんなに緊張する事ないんじゃないかと思った。




親族写真を撮る前の一枚。






初公開でございます。笑

今までずっと顔NGでしたが、ご報告と、御礼を兼ねて、・・あぁ恥ずかしい。



共冷グループの皆さま、かわいすぎる祝電、お祝いのお言葉、本当に嬉しかったです!




そして・・寿退社















・・・しませんので!!!!!笑


これからもビシビシお願いします!\(◎o◎)/



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2011年10月24日月曜日

ヌシ

厚岸の 主か?










U N A G I !!



いや・・この前の地震雲といい、今回の鰻といい。


すごい事が起こるのでは・・?と、KYな工場長が言っております(;一_一)
しかも29日の午後6時ごろに。笑


不吉な上司で困りますね、、


なんだかんだ言ったって・・、
当日は、さぞ立派な!とってもありがたい挨拶を頂けるんでしょう!!!!!期待。




話は戻りますが。今回の画像提供は工場長さん。


鮮魚担当まさご氏が、
「かじるって言うから尻尾だけ触った」「けっこう硬かった」そうです。


結構ビビってたらしいっす。笑






スーパーで切り身しか見たこと無いけど、可愛い顔してましたか?



かじるって言うから・・見れない・・・・・  だそうです。


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2011年10月20日木曜日

季節の変わり目

ギャ!最終更新日から20日も!((>д<))

ついついつい、更新を・・。ス!スイマセン!!


気がつけば・・・10月も下旬。
月日の流れの早さにビツクリマンチョコです。



さてさて、サンマも後半戦?終盤戦でございます。

時化だったり漁獲制限だったり・・何かと思い通りに行かないもんですネ!(´Д`;)

最後の最後まで、安全運転!(そして大漁)で、お願いしますね漁師さん☆






最近の厚岸では、
ししゃも・ほっき貝が始まり、季節も冬に向かってるんだな~と。



ここ数年は、水揚げされる魚で季節の変わり目を感じるようになったかな。(笑)

生意気な事いってみました、すいません(笑)




さて今日は、ここまでで。

Xデーまであと9日。
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2011年9月30日金曜日

奥さん、お絵かきですよ。


なんと!厚岸駅で「どさんこワイド」の生放送が行われています。


お兄さん「牡蠣濃厚ですね!」って言ってたよ!





北海道限定なのが悔しい所ですが。。

手ふってる中に..いとこを発見しました(笑






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2011年9月27日火曜日

ニュースの話と牡蠣まつりの件

台風の影響でサンマが近くに来たよ!ヤッタネ!


お昼のNHKニュースで
「獲れすぎてセリが間に合わず戻ってきた船から順に24時間の休業です」


漁師さん「魚いるのに捕れないなんて漁師が陸にいたって・・」←もっと訛ってたけど。笑


そして全サンマで臨時の会議を行うって言ってたYO!




そして当社にも台風の爪痕が。  これ ↓ 




資材庫の角に小枝が引っかかったみたい。

奇跡的に乗っかったって感じ?









来月の連休に行われる牡蠣祭り!のご案内 ↓




厚岸の牡蠣は本当に美味しいんだよ!
今はちょっと高くて、量も少ないけどさ。

震災から半年が過ぎたけど、牡蠣が本当の意味で復活するのは。どれくらいかかるだろう・・




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2011年9月20日火曜日

シルバー

世間はシルバーウィーク!台風来てますけども。キヲツケテ


厚岸では、秋刀魚の繁忙期、絶頂期を迎え、
シルバーじゃない!ゴールデンでもない!プラチナウィーーーィクだよ!!イェ~イ













って言ってるの予定でしたが。。



サンマ水揚げ
厚岸0t
浜中0.5t


近づいたと思ったら離れて行くサンマ君。
1年振りにやっと会えたと思ったのに。

どうして貴方は去ってゆくの・・・・・(笑)





大黒さんま!12ケース!高くて買えませんでした、はい。

でも鮮度いいでしょ\(◎o◎)/
クネっとしたまま!
鮮度が落ちると「ダラ~ン」となります。


クリック↓↓
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2011年9月13日火曜日

買ったよ!サンマ。



厚岸海産の「アイス屋」さん。たまにコメントくれる方。 ↑

とっても不思議なTシャツを着こなしていた。シュールすぎるお!!!!笑






数年前だったら
「またサンマもらっちゃった!」とか、「もう冷凍庫いっぱいだよ!」

なんて産地ならではの贅沢な悩みを言っていたのですが。


さすがに去年今年と『サンマ食べたいね・・』って合言葉のようになってます(笑)




って事で昨日、月見のお団子の変わりに?サンマを購入\(◎o◎)/

刺身・煮付作って。
今朝は焼サンマ、さんま漬け丼。

私は、2人暮らしなのですが..
12尾完食!でもまだ身体がサンマを求めてる~(笑)



よし、また機会があれば買おう。毎日でもサンマは飽きないYO!


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2011年9月8日木曜日

コケッコッコー

最近、北海道でも地震が多い。
昨日は震度5強。

浦河沖\(◎o◎)/!

今回は津波の心配なし との事だったけど。


日本どうにかなっちゃうんじゃないか?と思えてくる..(怖




さて、今日はマサゴ氏から画像が。






お題は、「市場風景」を撮ってきて下さいとお願いした。



そしたら?




外観でいいか?と。笑



丁寧にお断りして、撮ってきてくれたのが ↑ この写真。



あれ?完全に特定の人物狙ってません?気のせいかな?(笑







手前が かきで 奥が あさり と・・・
サバと ・・・ あれ?青ツブって言ってたかな!?


クリックークリッコー、コケッコッコー
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2011年9月5日月曜日

あさりちゃん。

あっという間にもう月曜日、いや9月の5日。

いかがお過ごしですか?






さて、1日にあさりも解禁になって、港賑わうわぁ~♪って所に台風の影響!


速度が遅い12号。
こっちへ向かってくる13号。





この時化が終われば、秋刀魚も近づいて!?・・・ウハウハになりますように(祈)




そして台風12号 これ以上被害が広がりませんように!
お気を付けください。

この台風は、6日0時には日本海で温帯低気圧に変わる見込みです。
  ↑YAHOO天気より引用。

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2011年9月1日木曜日

台風から秋刀魚

台風さん、北海道上陸4年振りだとか。

昨日は、雷ゴロゴロ凄かったのに?
今日は晴れて暑い。そして空気が湿っぽいよ!



月初めで忙しいから、短めの更新です(笑)






-9/1秋刀魚状況-


厚岸 60t ・ 釧路 100t ・ 花咲 820t


根室は漁場が近いため小型船も出たみたいネ\(◎o◎)/!


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2011年8月29日月曜日

12号

台風12号、接近中。


時化て来てます。
う~ん、しばらくだめでしょうね。



土日は、昆布のお手伝いへ!
そして近くの漁港に伯父さんの船が入ってるという情報が。


顔見に行ったら・・



もう出てったって!(笑)



なので、伯父さんのお友達の船を撮影~。






乗組員さん、下ばっかり見てたら酔っちゃうよ。
浮いてる船見てるだけでも、私なんて酔いっ気してくるのに。


「行ってらっしゃい!気ぃつけてよ!」


船頭さん「おう!」だって。かっこいい、よ~






見えなくなる船を見てたら、ゴメがこっちを見ていた。(怖


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2011年8月26日金曜日

水揚げ情報

久しぶりの晴れてる厚岸町、ホントいつぶり?(゜レ゜)


でも気温は18℃。
すっかり秋風が吹いています~。


ってもう夏は終わったの?(笑)夏、あった?













-8/26・厚岸港の水揚げ-


黒カレイ8k、石カレイ1枚
アイナメ4匹、黒ソイ1匹、まつかわ3.3k(特大)1枚
むきかき、さんま183トン




うぅぅぅ寂しすぎるYO!



すでに・・、
宅配のお得意様より「大黒さんま」のご注文頂いておりますが、
発送未定という事でお待ちいただいております。


水揚げがあり次第、順次発送させて頂きますのでもう少々お待ちください。




では、また来週。
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2011年8月24日水曜日

御礼。

おはようございます。


世間では、近日中に?総理大臣が変わりそうだったり・・、
大雨がすごかったり、ものすごく暑かったり、寒かったり。

大物芸能人が引退発表したり・・・


何だかあわただしい8月下旬ですねぇ。

ダラダラ過ごしてるとあっ!と、言う間に9月へ
時間の流れの早さに、飲み込まれてしまいそうです。







そして先程、ネコ便がやってきた。



共冷鹿島センターの、センター長から!!何やら重たい物が届きましたっ!!(笑)




しかも ワ・タ・シ 宛。 グフフ

送りました、という話は聞いていましたが。重たいっ。





なにかなぁ?











しかも冷蔵!期待値MAX。












じゃじゃ~ん








この私が!役に立ったんですって!!



お礼ですって(ハート

しかも感謝ってかいてあるぅううう~~~~(ハート



ありがとうございます、鹿島センター長、センターの皆さま、しばらく飾っておきます(笑)





日本酒かと思ったら、一升瓶ビール。



あれ?
お酒飲むのバレてました?
いつも「お付き合い程度なんです~」なんて言ってるのも、嘘だってバレてましたか?


とにかく褒められるのも悪くないですね(照

 ↑完全に調子に乗ってる私。




はい、気を引き締め直して。月末に向かって頑張りましょう!
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2011年8月23日火曜日

寒すぎる、最高気温16℃。

今年の夏は、スイカが高かったですね!


もうスーパーで梨が売っていたYO。
季節が変わるのはスーパーが一番早い。スーパー早い。





さて少し前まで、イカで賑わってた厚岸港。




最近は、あったり、無かったり、ラジバンダリ。



彼らは、遠くに行っちゃったみたいですねえ…。
もう少し刺身の練習したかったのにな!チッ(笑)


厚岸の主力さんま、あんまり良くなくて・・・

牡蠣も震災の影響あるし、イカ頑張ったけど、サンマが捕れなかったら(--〆)
厚岸のうまいもん無くなっちゃうよ~!


そんなの耐えられないっ。(食いしん坊な私が、耐えられないという件)



サンマもイカも景気も!なんもかんも!!“ちこう寄れ~~~”

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2011年8月22日月曜日

イザ!昆布干しへ

曇ってばかりで、洗濯物が乾かない。
まだ8月だとゆうのに、夜はストーブを付けるほど冷えてる。


なんだかなぁ。


そして今朝、共冷ジャンパーのチャックが壊れた。

締めても締めても 開いてくる。


なんだかなぁ・・





土日は、お仕事お休みだったので!

親戚の家に「昆布干し」のお手伝いに行ってきました((+_+))


さすがに使ってない筋肉が悲鳴をあげてます・・

足手まといにならないようにするだけで必死。笑
ただバタバタしてるだけ。


この度、諸事情によりダイエット中のワタクシ。
時間があればプールに行き、ストレッチ、そして昆布干しダイエット。




減るどころか増える一方の体重さん。笑


なぜ?\(◎o◎)/




もしかして夜中に冷蔵庫開けてる??
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2011年8月19日金曜日

お詫び

ちょっと、寒いくらいの厚岸町!もう秋きたのかな?






本日は、大事なお知らせがあります。


かきの高騰に伴い、本日より当社でも値上げする事にしました。
いつもご注文頂いてるお客様には、ご理解とご協力を合わせてお願い申し上げます。




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2011年8月18日木曜日

イカサマ?いか様、

40日ぶりです。

どうも、御無沙汰しておりました!



おあつぅございますか?




本日!
宅配のお客様よりイカの注文がありまして!

今買ってきましたよ\(◎o◎)/活きてるヤツを!
透き通って中身見えますですよ。




ヒューヒュー!!セクシー!




即、発送準備に入ったので写真撮れなかった(;一_一)





さて、イカの刺身(イカソーメン)修行中の私。

皮を剥くのは上達したのですが..
「イカソーメン」って言うより、「いかうどん」に近い。



これは讃岐だね。 ハハ!





後日改めて2回目。


今回は包丁を研いでから朝鮮!



いや、挑戦。



やっぱり、うどんに近い?いや、ラーメン?

とにかく断然!初回より早くなりました(笑)数をこなす事、ですかね?



クリック クリック~
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2011年7月8日金曜日

言い訳~、お祭り


更新が止まっててスイマセン!

言い訳させてください!



ネタが無かった、忙しかった、悩み事があった。笑


そして、仕事もひと段落を迎え・・
悩みも解決してスッキリ爽やかで御座います\(◎o◎)/!



厚岸の水揚げ~!

エビ、牡蠣、あさり、つぶ、あいなめ・・・





鮮魚担当の「まさご氏」に水揚げ状況を聞くと、答えは一つ。





いつもと、一緒。




だそうです。









とにかく!!サンマ!刺し網!始まりましたよ~!

明日、少し揚がるみたい。無事で、大漁祈願!





そして前回の記事でもあったように、
7月の初めに厚岸のお祭りがあったんですけどね。

2年ほど参加してなかったのですが!今年、久しぶりに参加する事に。

佐川急便の担当ドライバーが、
「厚岸の祭りは、迫力がすごい!」と言っておられました。笑







普段動く事が無い私。次の日の筋肉痛ったら、そりゃもう!大変で大変で・・
完治まで3日かかった(--〆)
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2011年7月1日金曜日

お祭りが始まりました!

しけっぽい~!湿度高いーーー!





じめっと暑い・・。



しけっぽい=湿っぽい 方言かな?



『このお菓子、しけってる!!』みたいな使い方なんだけど。標準語かなあ?




さ、今日から「厚岸港まつり」が行われております!

そして先程、市中大パレードが終了しました。


買受人組合から踊り手として参加した27名!お疲れ様でした(゜レ゜)




ん~、千人踊りって言うけど。千人居たかな?



居たら町内の人口の1/10だけどね(笑)







                   ↓腐ったポストと、宝船。笑







そして、昨日獅子舞の練習も参加してきましたっ!!!

動きが早すぎてブレブレ・・!雨も無さそうだし、
厚岸の短い夏を、元気に盛り上げましょう~ねっっ!











2011年6月21日火曜日

コーヒーはBOSS派です。

お久ぶりです。

タイトルと本文は一切関係ありません。




厚岸、昆布3回目出ましたね!イェイ


って今朝、鮭鱒の荷揚げに行ってまして、朝6時に帰宅という。。

これも一応、朝帰りかなぁ?


疲れ気味の私..活き下ってます。今ならC品?いや、D外かな?笑
今がチャンスです、、?



そんな時間に岸壁にいる事も、この時期だけ。
初めて、昆布の船が出港するのを見れましたYO!(←4時頃


帰ってくる船は見た事あっても・・。ねぇ?






*北海しまえび、好評販売中です!

どうぞお気軽にお問い合わせください。







さて、さて今日の画像は?





















     

         
         
     期待させといて、落とす

       まぁ、どっちも鮭か・・
































    さてこの、画像にタイトルを付けてください。



        コメント欄にどうぞ。































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