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北の小さな漁港ブログ

2010年11月19日金曜日

某CMで

「心が空っぽの時、お腹をいっぱいにするとイイ。」
ホントにその通りだと思います。

食事も喉を通らない時は病院へ行く。 という事ですね☆



心が空っぽじゃなくても~

*むき牡蠣の美味しい食べ方


寒くなって来た頃の海の幸は美味しいんですよね。

今日どうしても牡蠣が食べたくて
鮮魚担当まさご氏に買ってくるよう指示。(笑

貝類マニア ひらっちです。


調理例としては…


◎親子丼風に牡蠣を卵でとじる

◎湯豆腐に牡蠣を入れる

◎かきフライ

◎かきの土手鍋


海のミルクとしても有名ですから、栄養価が高い!
そして、むいてあるので手間が少ない!

厚岸の海で育ったのは美味しいので是非食べて見て下さい♪

寒くなって身が引き締まり
新鮮な牡蠣は生食可ですので
ぜひお好きな薬味で召し上がっていただきたい。

ついでに私は、ポン酢派。
工場長は、もみじおろし派。


日頃のご愛顧に感謝し特別価格にて提供中ですので
この機会をぜひご利用下さいませ-!




さてさて、更新がストップしていたのは‥
少しお休みを頂いていたのです~。


今日から‥さらにバリバリ行きますよ-!!


バ~リバリゆう~ばりっ♪←最近聞かなくなった。
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2 件のコメント:

  1. 牡蠣はどうも好きじゃない。っていうか貝類が苦手。(アサリ・シジミは除く)厚岸の海で育った牡蠣を食べると、味覚が変わるかな?海無し県で育った&海無し県在住。鮮度が良い物を食べてみたい!!

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  2. 森チャンさんへ

    厚岸の牡蠣は違う!と思う!(他のを食べた事が無い)笑
    北海道に長期滞在するべきだと思います!

    返信削除